Webbc.ru

Веб и кризис
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Контроль и анализ затрат

Контроль и анализ затрат

Г.Л. Багиев, А.Н. Асаул
Организация предпринимательской деятельности
Учебное пособие/ Под общей ред. проф. Г.Л.Багиева. — СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2001. 231 с.

ГЛАВА 6. ЗАТРАТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ

6.2. Контроль и анализ затрат

Эффективный контроль возможен только при сравнении общих фактических затрат с нормативными за определенный период по каждому центру ответственности. Однако установить, на каком этапе производства были допущены отклонения затруднительно. Поэтому, более точным будет учет затрат и анализ отклонений по каждой операции.

Можно поспорить о том, есть ли смысл сравнивать фактические затраты с нормативными. Однако, если человек заранее знает, что результат его работы будет сравниваться с нормативными показателями, он будет работать лучше, чем когда он уверен, что его работа не будет оцениваться вовсе. Даже если менеджер не может повлиять на результаты работы после окончания операции, он по крайней мере сообразит, как поправить положение и добиться лучших результатов в будущем.

В производственной практике наличие отклонений неизбежно, поэтому возникает необходимость выявить и соответствующим образом учесть не только сами отклонения и их влияние на себестоимость продукции, работ или услуг, но и причины их появления.

Напомним основные слагаемые принципа управления по отклонениям:
· предварительное составление нормативных калькуляций на основе технически обоснованных действующих нормативов по основным статьям затрат производства;
· учет действующих нормативов и определение их влияния на уровень себестоимости продукции или выполняемых работ;
· учет фактических затрат на производство с делением их на затраты по нормативам и с отклонениями от нормативов;
· учет отклонений фактических расходов от нормативных по местам их возникновения, причинам и виновникам.

Нормативный учет затрат дает возможность детально проанализировать отклонения (рис. 6.5). К примеру, отклонения для каждого центра ответственности можно выявить по элементам затрат (материалы, рабочая сила, накладные расходы), а затем каждый элемент проанализировать с позиции нормативного расходования ресурсов и нормативных цен на них.

Бухгалтер помогает менеджерам, указывая на возникающие отклонения, а менеджер может принять необходимые меры для выявления их причин. Например, бухгалтер указывает на отклонение от норматива материальных затрат обусловленное избыточным потреблением материала при выполнении определенной операции, а менеджер подразделения должен исследовать весь процесс и выявить причины, вызвавшие этот перерасход. Результатом такого исследования будут корректирующие мероприятия. Если обнаружится, что причиной отклонения является постоянное изменение внешней среды, то норматив следует пересмотреть.

Изменения норм оформляются извещением, форма которого определяется видом затрат (табл. 6.3 – 6.5).

Существенной частью процесса контроля затрат в предприятия является принятие решения по результатам анализа. Приведем примерный перечень причин и виновников отклонений.

Причины отклонений:
1. Изменение технологии.
2. Изменение нормативов.
3. Переделка некачественно выполненных работ.
4. Брак (неисправимый).
5. Отсутствие материалов, топлива, ГСМ.
6. Отсутствие электроэнергии.
7. Отсутствие автотранспорта.
8. Поломки оборудования и механизмов.
9. Аварийные и внеплановые ремонты механизмов и оборудования.
10. Отсутствие фронта работ.
11. Простои по атмосферным условиям (внутрисменные и цело-сменные).
12. Замена материалов на более дорогостоящие.
13. Перерасход материалов (количественный).
14. Исправления конструкций, полученных от поставщиков.
15. Перерасход количества машино — смен механизмов.
16. Излишние (против норм) автомобильные перевозки.
17. Нарушения трудовой дисциплины.
18. Метеорологические условия и т.д.

Виновниками отклонений от норм могут быть:
1. Производитель работ, мастер, механик, менеджер.
2. Рабочие бригады (звена).
3. Отдел снабжения.
4. Отдел главного механика.

Отклонения оформляются путем выписки специальных сигнальных документов (табл. 6.6 – 6.8).

Для анализа причин и выявления в последующем виновников отклонений фактических затрат от нормативных, а также оперативного их контроля на каждое место возникновения затрат открывают учетную карточку (табл. 6.9). Так, на пример в управлении механизации такую карточку заводит механик. В карточку заносят: количество машинистов, обслуживающих машину, их почасовая оплата труда, потребляемые материалы (ГСМ, запчасти и т.п.), на основе которых исчисляется нормативная себестоимость 1 часа работы строительной машины (1 маш.-ч.) по прямым переменным затратам.

Учетные данные по центрам ответственности отражают в отчетах об исполнении сметы, составляемых через короткие промежутки времени. Из этих отчетов руководители центров ответственности получают информацию об отклонениях от сметы, детализированную информацию о затратах производства по местам возникновения, центрам ответственности и предприятию в целом. Пример такого отчета приведен в табл. 6.10.

На более высоких уровнях управления отчет менее детализирован. Как видно из табл. 6.11, информация директора по производству о контроле деятельности содержит данные анализа значительных отклонений от сметы затрат для каждого начальника участка, т.е. центра ответственности (функциональной зоны) и объяснения соответствующих руководителей. Учет по центрам ответственности основан на том принципе, что лучше относить на центр те затраты, на которые в силах воздействовать руководитель этого центра. Часто ответственность за определенную статью расходов может быть разделена. Например, ответственность за количество используемого сырья несет начальник производственного цеха, но служащий отдела снабжения отвечает за цену этого сырья. Иногда бывает трудно точно определить ответственное лицо. Чрезмерные потери могут возникать из-за небрежной транспортировки и разгрузки материалов транспортным участком или из-за закупки материалов низкого качества служащим отдела снабжения.

Тем не менее все различия между фактическими и сметными затратами обязательно должны быть отражены в отчете, чтобы можно было выявить причины отклонений, установить ответственность и принять корректирующие меры.

Читать еще:  Анализ производительности и фонда заработной платы

Рассмотрим порядок расчетов отклонений от сметы на конкретном примере.

Строительная организация «ЛОАС» производит тротуарную плитку. Технологический процесс состоит из одной операции, а нормативные затраты для этой операции отражены в карточке по учету нормативов затрат (табл. 6.12).

«ЛОАС» планирует произвести в апреле 12000 м 2 плитки. Смета, выглядит следующим образом (табл. 6.13).

Согласно годовой смете постоянные накладные расходы составляют 10500 р. и предполагается, что они возникают равномерно в течение года.

На основании фактических данных о затратах на производство продукции (тротуарной плитки) составляются отчеты (табл. 6.14).

Для контроля за эффективностью использования строительной техники начальник участка ежемесячно составляет отчет, в котором показывает объем выполненных работ, выручку от реализации, фактические прямые переменные затраты и их отклонение от нормативных (табл. 6.15). На основании отчетов начальников участков и данных бухгалтерского учета составляется отчет о результатах деятельности по каждому виду работ и в целом по управлению механизации (табл. 6.16).

Итоги работы подводятся ежемесячно: дается характеристика работы отдельных участков (центров ответственности); при этом анализируются отклонения фактических затрат от нормативных, выявляются причины этих отклонений и допустившие их лица. По результатам работы разрабатываются мероприятия, направленные на соблюдение установленных сметой затрат и на их снижение.

Такая система управления затратами позволяет оперативно выявить все излишние расходы управления механизации, вовремя принять меры по их устранению и тем самым снизить затраты на производство, что является первостепенной задачей каждой строительной фирмы в современных условиях.

Контроль и анализ затрат;

Эффективный контроль может быть достигнут только путем сравнения общих фактических затрат с норматив­ными за некоторый период по каждому центру ответствен­ности. Сравнение нормативных и фактических затрат на единицу продукции не позволяет установить, на каком этапе производства были допущены отклонения. Анализ откло­нений затрат на производство единицы продукции (рабо­ты, услуги) не совсем подходит для эффективного контро­ля за издержками. Более правильным будет вести учет затрат и анализ отклонений по операциям, ведь только так можно выявить причины отклонений.

Можно поспорить о том, есть ли смысл сравнивать фактические издержки с нормативными. Однако если че­ловек заранее знает, что результат его работы будут срав­нивать с нормативами, он станет работать иначе, чем если бы знал, что его работа не будет оцениваться вовсе. Пусть даже менеджер не в силах изменить результаты работы

Таблица 12.17. Сводная калькуляция себестоимости 1 машино-смены работы автотранспорта

Таблица 12.18. Цена 1 машино-смены работы автотранспорта

после окончания операции — он, по крайней мере, сооб­разит, как поправить положение и добиться лучших ре­зультатов в будущем.

В производственной практике отклонения неизбежны, и поэтому никогда не утратит актуальности задача выявле­ния и учета не только самих отклонений, того влияния, которое они оказывают на себестоимость продукции (ра­бот, услуг), но и причин, их породивших.

Напомним основные слагаемые принципа управления по отклонениям:

•предварительное составление нормативных калькуля­ций на основе технически обоснованных действующих нормативов по основным статьям издержек производства;

•учет действующих текущих нормативов и определение влияния их на уровень себестоимости продукции (ра­бот, услуг);

•учет фактических затрат на производство с делением их на нормативные и отклоняющиеся от нормативов;

•учет отклонений фактических затрат от нормативных по местам их возникновения, причинам и виновникам.

Это позволяет осуществлять текущий контроль за за­тратами на производство, поскольку фактические затраты в текущем учете сопоставляются с нормативными и таким образом выявляются отклонения от нормативов. Исполь­зование этой информации дает возможность принимать в оперативном порядке необходимые решения по управле­нию затратами на производство продукции (работ, услуг).

При организации системы нормативного учета затрат удается детально анализировать отклонения. К примеру, отклонения для каждого центра ответственности можно дифференцировать по элементам затрат (материалы, ра­бочая сила, накладные расходы), а затем каждый элемент затрат исследовать с позиции нормативного расходования ресурсов и нормативных цен на ресурсы.

Бухгалтер помогает менеджерам, указывая на возника­ющие отклонения, а менеджеры принимают необходимые меры для выявления их причин. Например, бухгалтер ука­зывает на отклонение от норматива материальных затрат, обусловленное избыточным потреблением материала при выполнении определенной операции, а менеджер подраз­деления должен исследовать весь процесс и выявить причи­ны, вызвавшие перерасход. Результатом такого исследова­ния будут корректирующие мероприятия. Если обнаружится, что причиной отклонения является постоянное изменение внешней среды, то норматив следует пересмотреть.

Изменения норм оформляют извещением. Форма из­вещения (форма 12.7) определяется видом затрат.

Курсовая работа: Нормирование, планирование, анализ и контроль производственных затрат

Тема: Нормирование, планирование, анализ и контроль производственных затрат

Тип: Курсовая работа | Размер: 51.94K | Скачано: 63 | Добавлен 20.01.10 в 16:56 | Рейтинг: 0 | Еще Курсовые работы

Год и город: Калуга 2009

Содержание

Введение 2

Теоретическая часть

I. Нормативный метод учета затрат.

1.1. Сущность метода 3

1.2. Типы нормативов 5

1.3. Пример применения нормативного метода учета затрат 8

II. Планирование производственных затрат.

2.1. Планирование затрат. Сложности в процессе планирования 11

2.2. Применение технологии таргет-костинга при планировании 13

III. Контроль и анализ производственных затрат.

3.1. Сущность процесса контроля затрат 15

3.2. Анализ причин возникновения затрат 17

3.3. Определение перспективных направлений снижения затрат 18

Читать еще:  Методы анализа статьи

Практическая часть 22

Заключение 27

Список литературы 29

Введение

Деятельность любого предприятия предполагает возникновение определенных затрат. Производственные затраты – это затраты, входящие в себестоимость продукции. Они состоят из трех элементов: прямые материальные затраты, прямые затраты на оплату труда, общепроизводственные расходы.

Задачей выполнения курсовой работы является изучение приемов и методов, которые позволяют контролировать уровень производственных затрат, а также ведут к их снижению.

Тема курсовой работы на сегодняшний день является актуальной, так как необоснованный и неконтролируемый рост затрат – это одна из главных проблем большинства российских предприятий.

В ходе изучения темы курсовой работы необходимо рассмотреть такие приемы и методы как нормативный метод учета затрат, планирование производственных затрат на предприятии, а также контроль и анализ производственных затрат. Необходимо подробно рассмотреть сущность вышеперечисленных методов, а также определить перспективные направления для снижения производственных затрат.

Объектом исследования курсовой работы являются производственные затраты на предприятии.

Предметом исследования выступают нормирование, планирование, контроль и анализ производственных затрат.

В практической части курсовой работы необходимо будет решить задачу по определению себестоимости продукции с использованием попередельного метода.

Курсовая работа состоит из содержания, введения, теоретической и практической глав, заключения и списка использованной литературы.

Список литературы.

  1. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учебник. – М.:Омега-Л, 2007 г.
  2. Кондраков Н.П., Иванова М.А. Бухгалтерский управленческий учет: учебное пособие. – М.:Инфра-М, 2009 г.
  3. Лысенко Д.В. Бухгалтерский управленческий учет: учебник. – М.: Инфра-М, 2009 г.
  4. Шеремет А.Д. Управленческий учет: учебник. – М.: Инфра-М, 2009 г.
  5. Головизнина А.Т., Архипова О.И. Бухгалтерский управленческий учет: учебник. – М.: Кнорус, 2006 г.
  6. Муравицкая Н.К., Лукьяненко Г.И. Бухгалтерский учет:Финансовый учет. Управленческий учет. Финансовая отчетность:учебное пособие. – М.: Кнорус, 2005 г.
  7. Дусаева Е. М., Курманова А. Х. Бухгалтерский управленческий учет: теория и практические задания: учебное пособие. –М: Финансы и статистика, 2008 г.
  8. Волкова О. Н. Управленческий учет: учебник. – М: Проспект, 2009 г.
  9. Родостовец В.К. Финансовый и управленческий учет на предприятии: учебное пособие. – М: Центраудит, 2004 г.
  10. Васильева Л. С., Ряховский Д. И., Петровская М. В. Бухгалтерский управленческий учет: учебник. — М: Эксмо-пресс 2009, г.
  11. Маслова И.А. Савина О.Э. Нормативный метод учета затрат и формирования себестоимости: журнал Управленческий учет №5, 2005 г.
  12. Карпова Т.П. Управленческий учет: Учебник. – М.: ЮНИТИ, 2000.
  13. Кондратова Т.Г. Основы управленческого учета. – М.: Финансы и статистика. – 2001г.
  14. Краюхин Г.А. Управление затратами на предприятии: Учебник. – СПб.: Издательский дом «Бизнес-пресса», 2000г.

Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы

Контроль затрат

Контроль затрат представляет собой систему мониторинга затрат, с целью их удержания в запланированных рамках.

Контроль затрат состоит из разработки норм затрат, сопоставления фактических затрат с нормативами, проведения мероприятий в целях устранения негативных отклонений фактических затрат от запланированных.

При этом следует понимать, что контролировать все затраты на производство не представляется возможным. К неконтролируемым затратам можно отнести, например, изменения цен на топливно-энергетические ресурсы, ставок налогов.

Целью построения на предприятии системы контроля затрат является повышение эффективности расходования ресурсов, финансовой устойчивости, улучшение адаптивности предприятия к изменениям.

Различают три стадии контроля затрат:

  • Предварительный направлен на выявление целесообразности затрат до включения их в производственный процесс (например: заявки на закупку).
  • Текущий — мониторинг затрат в процессе производства, в целях выявления отклонений фактических значений от плановых.
  • Заключительный — сопоставление полученного результата с запланированным в целях выявления и устранения причин приведших к негативным отклонениям либо внесение корректировок в плановые показатели.

Готовые работы на аналогичную тему

Построение системы контроля затрат

При построении системы затрат следует учитывать в первую очередь размеры предприятия:

  • На малом предприятии, с небольшим ассортиментом выпускаемой продукции, оказываемых услуг нет необходимости централизовывать функцию управления затратами. Контроль затрат можно возложить на подразделения, которые эти затраты формируют (центры появления затрат).
  • В крупных компаниях целесообразно создавать центры принятия решений и делегировать таким центрам контроль затрат.

При принятии решения о построении централизованной либо децентрализованной системы контроля затрат следует учитывать особенности каждой из них.

При децентрализованной системе исполнитель оценивает только отклонения от плановых показателей по своему участку, используя готовые методы и заложенные в план параметры оценки. Контроль затрат не является приоритетной задачей исполнителя и зависит от наличия времени и доступности информации.

Задай вопрос специалистам и получи
ответ уже через 15 минут!

Централизованная система контроля затрат позволяет получать информацию в полном объеме от всех исполнителей, повышает качество принимаемых управленческих решений. Центр принятия решений разрабатывает стандартизированную отчетность и нормативы, что влияет на оперативность анализа и качество информации при принятии управленческих решений. При такой системе контроля затрат вырабатываются методические рекомендации по снижению затрат, выявляются и устраняются ошибки в управлении и процессе производства, которые приводят к негативным отклонениям от запланированных показателей затрат.

Методы контроля затрат

  1. Директ-костинг разделяет затраты на постоянные и переменные. При этом накладные расходы не относятся к себестоимости продукции, а учитываются на счете прибылей и убытков.
  2. Абсорпшн-костинг включает в себя анализ всех затрат, в том числе и накладных расходов.
  3. Стандарт-костинг предполагает наличие системы норм, определяет обоснованные нормы расхода и рассчитывает отклонение от них.
  4. АВС-метод рассматривает затраты на совокупность процессов, а не в разрезе отдельных видов производимых товаров или услуг.
  5. Таргет-костинг производится расчет желаемого размера прибыли и цены реализации, исходя из которых определяется оптимальная себестоимость продукции.
  6. Кайзен-костинг предполагает постоянное снижение затрат, а не соответствие их запланированным значениям.
  7. CVP-анализ основываясь на расходах и доходах предприятия, а также планируемой прибыли рассчитывает выручку от реализации работ и услуг, при которой достигается желаемый эффект (расчет точки безубыточности)
  8. Бенчмаркинг сравнивает контроль затрат на предприятии с предприятием-эталоном.
Читать еще:  Анализ организационной культуры предприятия на примере

Так и не нашли ответ
на свой вопрос?

Просто напиши с чем тебе
нужна помощь

Особенности управления затратами

Любая предпринимательская деятельность имеет целью получение прибыли, приумножение капитала. Но для того, чтобы получить прибавочную стоимость, сначала нужно что-то вложить, и именно этими вложениями и ограничена возможная эффективность бизнес-деятельности. То есть, можно сказать, что именно затраты являются определяющим фактором получения прибыли. Вот почему управление затратами имеет такое немаловажное значение.

Рассмотрим все особенности, касающиеся управления затратами в предпринимательстве.

Что такое управление затратами

Если разрыв между используемыми ресурсами и получаемой прибылью слишком велик, речь идет об убытке, а значит, неэффективном управлении.

Постановка качественных целей, их корректировка, прогнозирование исходов, определенное воздействие на производственные процессы с наиболее рациональным применением имеющихся ресурсов – это и есть управление. В этот процесс включаются следующие действия:

  • прогнозирование;
  • планирование;
  • организация деятельности;
  • координация процессов;
  • регулирование;
  • учет и мониторинг;
  • калькулирование;
  • контроль;
  • анализ.

Затраты, издержки, расходы

Термины, кажущиеся непрофессионалу синонимичными, на самом деле имеют важные оттенки значений, которые надо различать, чтобы понять, как они вписываются в систему управления расходной частью бизнеса.

Расходы – экономическое понятие, которое характеризует бизнес-траты на основные цели производства, реализации и приобретения активов и другой деятельности, которую можно оценить в денежной форме. Это относительное уменьшение экономической выгоды вследствие убытия активов или выполнения определенных финансовых обязательств, а значит, и снижение общего размера капитала. Это понятие относится в большей степени к денежным потокам.

Издержки – те траты, которые вытекают из уже созданной ранее прибыли; они связаны с производством и сопутствующей деятельностью организации, например, на управление, на социальную сферу, транспортные и другие накладные денежные вложения. В основном, из состава издержек в процессе деятельности формируется себестоимость.

Затраты – самая широкая категория из приведенных. Она предусматривает любое уменьшение активов, не только денежное, но и натуральное. К последнему относятся:

  • материальные средства;
  • сырье;
  • материалы;
  • энергия;
  • рабочее время.

ВАЖНО! Когда речь идет об организации управления затратами на предприятии, важно учитывать не только денежные, но и натуральные активы: именно этим и определяется, в конечном итоге, успех предпринимательской деятельности.

Планирование затрат

Это основа управления. Грамотно запланированный процесс практически гарантирует эффективный результат.

Основная цель планирования затрат – определение и утверждение оптимальной суммы на те или иные затраты в определенном периоде. Планирование должно различаться по видам деятельности и типам производимой продукции.

Планирование осуществляется в форме составления бизнес-плана организации на конкретный временной период, чаще всего на учетный год. От него зависят такие ключевые бизнес-элементы, как:

  • план производства;
  • фонд заработной платы;
  • планируемое снабжение предприятия.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! Составляя план на каждый последующий период, важно добиваться экономически обоснованного уменьшения затрат по сравнению с предыдущим: тогда можно говорить об эффективности, прогрессе и росте прибыли.

При планировании затрат целесообразно принимать во внимание производственные инновации, позволяющие повысить уровень производства, модернизировать технологию, усовершенствовать организацию труда, то есть в целом обеспечить развитие.

Нормативный метод управления затратами

Предусматривает координацию норм затратной части производства, то есть сравнение фактических показателей с теми, что предусматривались по плану. Если выявились отклонения, нужно исследовать их причину и принять определенные меры по их недопущению в дальнейшем.

Для того, чтобы определить фактические показатели, нужно исследовать затраты, фиксировать их, то есть учитывать в определенной документации.

Затраты отражают в следующих официальных бумагах организации:

  • месячной, годовой, квартальной сметах – в них фиксируются текущие (краткосрочные) затраты;
  • в производственной смете – тут предусматриваются ресурсы на оплату вознаграждения за труд, использование оборудования и аппаратуры, другие траты на производство;
  • в смете расходов на управление;
  • в коммерческой смете – все, связанное с реализацией.

К СВЕДЕНИЮ! Главная задача при составлении смет – выбор приоритетных затрат.

Методы контроля и снижения затрат

Не всегда снижение затрат должно быть самоцелью любого управления ими. Иногда оправдано временное их повышение, если в долгосрочной перспективе это приведет к росту производства, увеличению конкурентоспособности, повышению спроса.

Тем не менее, основной задачей управления является все же минимизация затрат, выражающаяся в максимальном контроле всех факторов, влияющих на них на разных стадиях предпринимательства, а также на конечный размер. К таким факторам относятся:

  • оптимальность наращивания объемов производства;
  • увеличение интенсивности и эффективности применения средств производства;
  • оптимизация отношений с контрагентами – заказчиками, поставщиками и т.п.;
  • уменьшение цикла операций;
  • совершенствование технологического процесса;
  • экономия дополнительных затрат.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector